Regio Zuid-Holland | Freesia 3.0
In dit haalbaarheidsproject onderzoekt [Aanvrager/Partner] de haalbaarheid van de ontwikkeling van een fundamenteel nieuwe teelttechniek rondom freesia’s. Het betreft een alternatief voor de huidige freesiateelt, waarbij het bedrijf enkel kwalitatief hoge freesia’s wil telen van enkel de hoofdtak. .Aangezien de teeltcondities bij veel kwekers grotendeels geoptimaliseerd zijn, heeft de productie van de bloemen haar top heeft bereikt. Daarbij nemen de kosten van de arbeid en van de Energiesector per jaar met ongeveer 4% toe, waardoor het rendement van de teelt al jaren onder druk staat. Om toch een hogere productie te kunnen bewerkstelligen is innovatie noodzakelijk. .Met behulp van dit project wordt het mogelijk om van freesia’s weer een sterk rendabel product te maken, doordat met de nieuwe teeltmethode bijna een verdubbeling van de productie kan worden behaald. ..De belangrijkste onderzoeksvraag in deze haalbaarheidsstudie betreft: Is het technisch en economisch haalbaar om een nieuwe teeltechniek voor freesia’s te ontwikkelen, waarbij enkel de hoofdtak op een innovatieve wijze wordt geteeld en vermarkt? ..Na een succesvol afgerond haalbaarheidsonderzoek zal [Aanvrager/Partner] met verschillende partners gaan samenwerken aan de ontwikkeling van het innovatieve concept. Met de voorziene ontwikkeling wordt een stap gezet richting de doelstelling van de Topsector Tuinbouw&Uitgangsmaterialen voor zowel thema ‘Meer met Minder’ als ‘Samenwerkende waardeketen’. Tevens draagt het project bij aan de Regionale Innovatie Strategie van West-Nederland, aangezien het project een sterke focus