Regio Zuid | Gezondheidsbevorderende vroege voeding voor vleeskuikens
De levenscyclus van een vleeskuiken ziet er als volgt uit: - Broedeieren worden door een vermeerderaar geleverd aan de broederij en voor een periode van ongeveer 18 dagen voorgebroed. - Na deze periode gaan de eieren naar de nabroedkast waar de eieren worden uitgebroed (ca 2-3 dagen) met een uitkomstschema variërend tussen 30 en 50 uur. - Hierna worden de kuikens getransporteerd naar een vleeskuikenbedrijf waar de dieren verder worden verzorgd tot ze tussen 38 en 42 dagen oud zijn en naar de slachterij worden gebracht. In de eerste intensieve beginperiode na de uitkomst van het ei hebben de kuikens geen mogelijkheid tot het opnemen van water en voer. Deze periode kan oplopen tot 72 uur bijvoorbeeld in het geval van export. Vanuit onderzoek komt steeds meer bewijs dat directe beschikbaarheid van water en voer in de eerste intensieve beginperiode een positief effect heeft op diergezondheid, in zowel het vroege als latere leven van het vleeskuiken. Verder zijn vanuit de praktijk en in de wetenschappelijke literatuur veel aanwijzingen dat het toevoegen van bepaalde voedingsvezels (in het voer voor jonge dieren) een positief effect heeft op de ontwikkeling van het maag-darmkanaal, het immuunsysteem en de darmbacteriën. Er zijn echter ook nog veel onzekerheden en risico’s. De doelstelling van het project is de (on)mogelijkheden te onderzoeken van de ontwikkeling van vroege voeding voor vleeskuikens, waarmee de diergezondheid (positief effect op het vroege leven, de ontwikkeling van het maag-darmkanaal, het immuunsysteem en de darmbacteriën) kan worden bevorderd. Uiteindelijk wordt met dit project uiteraard beoogd de gezondheid van vleeskuikens te verhogen, dit is voor zowel pluimveehouders als de maatschappij relevant. De centrale vraagstellingen binnen het haalbaarheidsproject zijn: - Is het technisch en organisatorisch haalbaar een gezondheids- en prestatiebevorderende vroege voeding voor direct gevoerde vleeskuikens te ontwikkelen? - Is het economisch (financieel en commercieel) haalbaar een gezondheids- en prestatiebevorderende vroege voeding voor direct gevoerde vleeskuikens te ontwikkelen? Hierbij wordt zowel de financiële kant van de voederproducent (Coppens Diervoeding) als ook de financiële kant van de vleeskuikenhouder verder onderbouwd.