Regio Oost | Innovatief procedé voor hoogwaardige, organische mest
Dagelijks consumeren we wereldwijd enorme hoeveelheden voedsel. Om te kunnen voldoen aan deze enorme vraag wordt er in de agrarische industrie veel kunstmest gebruikt om gewassen zo snel mogelijk consumeerbaar te krijgen. .Het veelvuldige gebruik van kunstmest heeft echter grote consequenties voor het milieu. Circa een kwart van het gas wat we uit Nederlanse bodem halen wordt gebruik voor de productie van verschillende vormen van kunstmest. Daarnaast heeft het gebruik van kunstmest negatieve gevolgen voor micro organisme en biodiversiteit. Vandaag de dag is vrijwel alle landbouwgrond in Nederland praktisch dood qua bodemleven en sterk verarmd door overbemesting, gebruik van gewasbeschermingsmiddelen en uitspoeling. De enige manier om nog iets te laten groeien op deze grond is door nog meer kunstmest te gebruiken. Echter zijn kalium en fosfaat (2 van de hoofdbestanddelen uit kunstmest) zeer schaars. Het is duidelijk dat deze manier van werken niet langer houdbaar is..Om dit probleem op te lossen zal er een sluting in de kringloop van mineralen moeten komen. Dierlijke mest en andere organische reststoffen zullen hergebruikt moeten worden voor hernieuwd gebruik als meststof. Momenteel is het in Nederland zo dat bijvoorbeeld 1/3 van de kippenmest wordt verbrand (om er maar van af te zijn) hoewel dit in principe een zeer hoogwaardige meststof is..Aanvrager richt zich op de ontwikkeling van een innovatief procedé om bestaande dierlijk mest ne organiste reststromen om te zetten naar een hoogwaardige organische meststof. Het innovatietraject bestaat uit de ontwikkeling van een pilotfabriek waar het procedé voor deze unieke organische meststof ontwikkeld gaat worden..De kennisvraag die beantwoord dient te worden met dit innovatieadviesproject heeft betrekking op de reductie van geuremissies die vrijkomen tijdens het proces.