Regio Noord | Valoriseren van Darmbacterie eiwitten uit Mest – VDM proces
Uit eerder praktijkonderzoek door [Aanvrager/Partner] in 2015 is naar voren gekomen dat rundermest ca. 3 wt% eiwit bevat. Indien deze eiwitbron kan worden ontsloten en gewonnen, is het in potentie geschikt als alternatief krachtvoer voor vee. Dit zou economisch zeer interessant zijn voor veehouderijen. Talsma heeft een concept proces bedacht voor de winning van deze eiwitten uit rundermest, het VDM concept. ....De doelstelling van dit project is het vaststellen van de technische en economische haalbaarheid van de ontwikkeling van een systeem waarmee eiwit uit rundermest kan worden gewonnen, op een zodanige wijze dat deze eiwitbron in de keten verder opgewaardeerd kan worden tot krachtvoer voor vee. Deze haalbaarheidsstudie voorafgaande aan het R&D project is noodzakelijk, omdat er nog te veel onzekerheden zijn om de slaagkans van de ontwikkeling te kunnen bepalen. Om een goed onderbouwde investeringsbeslissing te kunnen nemen ten aanzien van het R&D project, moet deze slaagkans eerst bekend zijn. Naar verwachting zal het R&D project ca. 2 jaar duren en ca. € 500.000 aan middelen vereisen.....Dit project sluit goed aan op het hoofddoel van de Regionale Innovatiestrategie (RIS) van Noord-Nederland. Het doel van de RIS is als volgt geformuleerd: Meer economische groei in Noord-Nederland en bijdragen aan de maatschappelijke uitdagingen, innovaties met economisch én maatschappelijk rendement. Het VDM proces is een mooi voorbeeld van een innovatie die zowel economisch als maatschappelijk rendement oplevert. Het vervolg R&D project draagt in sterke mate bij aan de ambitie van de