Regio Noord | Non-conventionele Celmembraan Disruptie technologie voor extractie van componenten uit algen
Algen bestaan uit zeer waardevolle ingrediënten. Afhankelijk van de soort en manier waarop de algen worden geteeld, bevatten zij in verschillende mate lipiden, eiwitten, koolhydraten en andere hoogwaardige stoffen. De meeste waardevolle stoffen zitten echter ingesloten in de cel en zijn beschermd door de celwand. Alleen door de celwand open te breken (disruptie) en direct fysiek contact tussen de stoffen en de extractievloeistof kunnen deze geëxtraheerd worden en verwerkt worden tot een product. [Aanvrager/Partner] heeft een concept ontwikkeld voor een proces dat verschillende disruptiemethodes integreert, de NCD-technologie. Dit geïntegreerde proces heeft als voordelen dat een kostbare ontwateringstap wordt bespaard, dat een hogere extractie-efficiëntie wordt behaald, en dat de resulterende algen-suspensie ook nog eens wordt verrijkt in waardevolle stoffen.....De doelstelling van dit project is het vaststellen van de technisch en economische haalbaarheid van de ontwikkeling van een systeem waarmee de disruptie van celwanden en organellen uit algen bereikt kan worden zonder degradatie van de waardevolle inhoudsstoffen. Dit haalbaarheidsproject voorafgaande aan het R&D project is noodzakelijk, omdat er nog te veel onzekerheden zijn om de slaagkans van de ontwikkeling te kunnen bepalen. Naar verwachting zal het R&D project ca. 2,5 jaar duren en ca. € 800.000 kosten. Het is op dit moment te riskant voor [Aanvrager/Partner] om zonder grondige haalbaarheidsanalyse en zonder sterke partners aan dit R&D project te beginnen.....Op dit moment is het duidelijk dat grootschalige algen