Ge-encapsuleerde smaakstoffen in de dunne darm ter bestrijding van obesitas.

Recentelijk is door onderzoekers van het Maastricht UMC+ een baanbrekende ontdekking gedaan waaruit blijkt dat er smaakreceptoren (gelijk aan die op de tong) aanwezig zijn in de dunne darm. Uit experimenten in het preliminair onderzoek blijkt dat de smaakreceptoren in de dunne darm sterk reageren bij toediening van een mix van smaakstoffen (zout, zuur, zoet en umami zijn de vier smaakstoffen). Een uur na toedienen van de smaakstoffen of placebo kregen de deelnemers een maaltijd aangeboden. Na toedienen van de smaakstoffen aten de deelnemers veel minder van deze maaltijd (gemiddeld 20% minder). In dit onderzoek is voor het eerst aangetoond dat smaakstoffen toegediend in de dunne darm een remmend effect hebben op eetgedrag en verzadiging..Will-Pharma wil gaan onderzoeken of het mogelijk is om deze combinatie van smaakstoffen bij patiënten toe te dienen middels een maagsapresistente capsule die pas oplost in de dunne darm. Met dit product zou overgewicht en obesitas voorkomen en genezen kunnen worden waarmee het product goed aansluit bij de topsector Life Science & Health die toegepaste en praktijkgerichte gezondheids- en functioneren hoog in het vaandel heeft staan evenals een gezondere levensstijl, het bevorderen van een langer gezond leven en het bevorderen van lichtte ingrepen. Ten opzichte van de huidige behandelmethoden voor patiënten met overgewicht of obesitas (maagverkleining of inkorten van de dunne darm) zou dit product interessant kunnen zijn.