Regio Zuid | Haalbaarheidsproject substraatloze teelt in stellingensysteem in de kweekcel

Het betreft hierbij een haalbaarheidsstudie naar een substraatloos teeltsysteem in de kiemcel, in eerste instantie voor potkruiden. Idee is hierbij een kweekproces in de kweekcel waarbij planten groeien via een combinatie van LED-licht, water en een mix van vitaminen en nutriënten. Uniek is daarbij het stellingensysteem waarbij planten in een geconditioneerde omgeving in fasen groeien. Technisch uniek binnen land- en tuinbouw is het principe van groei in een te bouwen / ontwikkelen kweekcel in een stellingensysteem zónder aanwending van substraten..Middels deze nieuwe methodiek wil aanvrager toe naar een altijd gelijkmatig / zelfde hoogwaardig plantmateriaal. Voorts heeft men andere doelen, zoals het terugdringen van de uitval naar 0 en het creëren van een Energiesectorneutraal teeltsysteem..Binnen deze studie komt het onderzoek naar de optimale combinatie van voedingsmix, licht en beluchting. In het kader hiervan wil men onder meer naar een geheel nieuw stellingensysteem, naar een kunststof drijversysteem op basis van blow molding principe als ook een uniek belichtingssysteem voor de lagenteelt. Als onderdeel van dit project wil men naar een revolutionaire aanpak van een LED-belichtingssysteem in de cel. Hierbij worden de kruiden in alle teeltfasen van aangepaste benodigde hoeveelheid licht voorzien, zodat de plant in elke groeifase precies de benodigde hoeveelheid licht ontvangt..Binnen deze haalbaarheidsstudie zijn er veel vraagstukken: naar de technische haalbaarheid van substraatloos telen; naar de mogelijkheid van een eb- en vloedsysteem en o.a. klimaatbeheersing etc. Ook onderzoek naar nutriëntsamenstelling e.d. Voorts een forse insteek op economische haalbaarheid naar o.a. ROI en marktpotentieel..Het project heeft aansluiting bij de sector T&U. Daarbij veel aanknopingspunten bij de thema’s Meer met minder, samenwerkende waardeketens. Gezondheid en welbevinden en voedselveiligheid.