Regio Zuid | Blue Plasma Module
Blue Engineering wil de technische en economische haalbaarheid onderzoeken van het ontwikkelen.van een ‘ad-on’ module voor koude plasma machines om zodoende de koude plasmastroom te.controleren en hiermee deze toepassing industrieel schaalbaar te maken..Koude plasma’s zijn een aantrekkelijke manier om het oppervlak van voedingsmiddelen en.verpakkingsmaterialen op milde wijze te desinfecteren bij temperaturen lager dan 40 °C. Koude.plasma's krijgen op dit moment veel aandacht van de voedingsindustrie omdat bij veel.ontsmettingstechnieken gebruik wordt gemaakt van hoge temperaturen, ontsmetting met water.duur is en chemicaliën vaak geen optie zijn. Koud plasma heeft deze nadelen niet en kan doordat het.een gas is het gehele oppervlak bereiken. Met de ‘add-on’ module moeten de huidige problemen bij.koude plasma opgelost kunnen worden. Dit zijn de plasma werking en de verandering van de vorm.van de plasma wolk. De ‘add-on’ is een hardware module die voorzien wordt van sensoren en.geavanceerde software (algoritmes) die de genoemde problemen op het gebied van.beheersbaarheid van de plasmastroom op moeten lossen..Blue engineering wil via dit haalbaarheidsonderzoek de volgende concrete resultaten bereiken:.? De technische haalbaarheid is onderzocht;.o Technische specificaties van de plasma ad-on zijn bepaald. (Programma van eisen).o Softwarematige eisen zijn bepaald (basis architectuur).o Er is literatuur onderzoek verricht naar koude plasma en de toepassing hiervan om relevante.invloedvariabelen te bepalen.? Er is een eerste proof of principle geleverd;.o Een eerste tafel versie is gebouwd op basis van het programma van eisen..? De economische en juridische haalbaarheid is onderzocht;.o De markt voor koude plasma is onderzocht;.o Er is een eerste business- en financieringsplan opgesteld;.o Er is een strategische partnersearch gedaan;.o Juridische aspecten zijn onderzocht (m.n. IP)..De belangrijkste markten voor koud plasma in zijn:.? Desinfectie van verpakkingsmaterialen: koud plasma kan worden gebruikt om micro-organismen.en sporen op verpakkingsmaterialen te reinigen. Vooral voor temperatuurgevoelige producten.biedt deze techniek grote voordelen boven hittebehandelingen. Daarnaast wordt er bij koude.plasma's ook minder water gebruikt voor het desinfecteren van verpakkingsmaterialen..Aangezien koud plasma een gas is, kunnen onregelmatig gevormde verpakkingen zoals flessen.effectief worden behandeld met deze methode, in tegenstelling tot technologieën als UV- of.gepulseerd licht, waarbij schaduweffecten optreden..? Desinfectie van voedingsmiddelen: wanneer er micro-organismen aanwezig zijn op het oppervlak.van een voedingsproduct, kunnen koude plasma's worden gebruikt om deze cellen te reinigen..Aangezien er bij koude plasma's lage temperaturen worden gebruikt, heeft deze behandeling.nauwelijks invloed op de voedselkwaliteit en het uiterlijk van het product.