Regio Noord-Holland | Haalbaarheidsstudie naar een Anti Counterfeit & Authenticity App

Dit MIT project beoogt het onderzoeken van de haalbaarheid om beeldmateriaal op verpakkingen van voedingsmiddelen van een onzichtbare beveiliging te voorzien en deze te controleren op vervalsing met inzet.van een reguliere smartphone. Hiermee sluit het onderzoek aan bij het MIT-programma Agro en visserij|Voedings- en genotmiddelen 2017, Roadmap "Hoogwaardige producten, onderdeel Verpak-en bewaarmethoden." Door een betere en tijdiger.detectie van verpakkingen van nagemaakte voedingsmiddelen met een Anti Counterfeit & Authenticity App, wordt door de voedingsmiddelenindustrie wereldwijd een significant hogere mate van productkwaliteit en.voedselveiligheid bewerkstelligd. Het vervolgproject sluit hiermee ook aan bij de Roadmap Smart Agro en visserij|Voedings- en genotmiddelen "High Tech to Feed the World.”