Regio Zuid-Holland | Verlengen houdbaarheid snijroos
In de wintermaanden laat de houdbaarheid van snijrozen te wensen over. Een vaasleven van 5 dagen is geen uitzondering. Belangrijke evenementen voor de rozenmarkt zijn Valentijnsdag en International Women's day, welke beide in deze periode vallen. Van Den Berg Roses wilt in de behoefte van consument voorzien door de houdbaarheid van rozen te verhogen. Het korte vaasleven geeft de consument een teleurstellende ervaring, wat waarschijnlijk de bereidheid tot herhalingsaankopen afzwakt en het imago van grootbloemige rozen beschadigd. Hierdoor wordt de economische positie van de rozensector verzwakt. Met dit haalbaarheidsonderzoek wordt onderzocht of het technisch en economisch haalbaar is het vaasleven te verlengen.