Regio Zuid | Haalbaarheidsstudie naar innovatieve toevoegingsmiddelen en procedés voor landbouwhuisdieren

Vanuit de markt en de overheid komt steeds meer vraag naar alternatieven om het antibioticagebruik inde (intensieve) veehouderij te verminderen. NUVAN International B.V. (hierna: NUVAN) isgespecialiseerd in het ontwikkelen van voederadditieven voor landbouwhuisdieren. Het is de missie vanNUVAN om door de dieren vanaf een vroeg stadium te ondersteunen door gebruik te maken vanbepaalde metabolisme ondersteunende, weerstand verhogende en microflora beïnvloedendeingrediënten (zoals kruiden en oliën), antibioticagebruik kan worden teruggedrongen. Doordat bekend iswelke pathofysiologische processen zich in bepaalde levensfasen voordoen, kunnen deze vroegtijdigworden ingeperkt door het effectief doseren en beschikbaar maken van ingrediënten als kaneel,kurkuma en boterzuur. Doordat deze ingrediënten krachtige smaken hebben, kunnen deze niet tot eenwerkzame concentratie toegevoegd worden aan het diervoeder. Verklaring hiervoor is dat door teveelafwijkingen in smaak voerweigering door de dieren plaatsvindt. Om te zorgen dat deze ingrediënten tochopgenomen worden door het dier, wil NUVAN onderzoeken of het haalbaar is deze te voorzien van eenencapsulatie middels een functionele coating. Indien dit mogelijk blijkt, wil NUVAN de mogelijkhedenonderzoeken of het ook haalbaar is om deze ingrediënten toepasbaar te maken in een wateroplossing.Naast de technische uitdagingen in dit project vormt het volgende nog een economische uitdaging: dediervoederindustrie is namelijk kostprijsgericht terwijl de grondstof voor de encapsulatie duur is.Hiervoor zal NUVAN een uitgebreid marktonderzoek uitvoeren. NUVAN wil in dit project dan ookonderzoeken of het zowel technisch als economisch haalbaar is om tegen een acceptabele kostprijs deingrediënten te voorzien van een encapsulatie en of hierdoor de dosering en beschikbaarheid van deadditieven binnen de beoogde werkbare concentraties kunnen vallen. Dit haalbaarheidsproject zal leidentot een go/no go beslissing voor het vervolgproject om de formuleringen van specifieke functioneelgecoate additieven daadwerkelijk te ontwikkelen en te testen. Door een haalbaarheidsstudie te doennaar de ontwikkeling van een veilig en duurzaam product waarbij de gezondheid van de dieren centraalstaat en wordt geoptimaliseerd, draagt NUVAN hiermee bij aan de doelstellingen binnen hetinnovatieprogramma van de Topsector Agri & Food en sluit hiermee eveneens naadloos aan op deambitie uit het MIT-programma.