Regio Oost | Van Holland Zalm: duurzame zalmteelt in Nederland

Van Holland Zalm heeft als doelstelling het kweken van duurzame, ultra-verse en betaalbare zalmproducten in landgebaseerde systemen, waarbij een directe verbinding wordt gelegd met de Nederlandse burger. De ontwikkeling van een integraal duurzame faciliteit zal resulteren in de eerste 100% Nederlandse en de eerste CO2 neutrale zalmkwekerij ter wereld. Dit project onderzoekt de haalbaarheid voor implementatie van dit nieuwe innovatieve houderij concept, focussend op markt acceptatie voor zowel consumenten, burgers en betrokken partijen. De antwoorden die hieruit volgen, zullen zekerheid bieden voor betrokken investeerders en andere partijen om de directe implementatie van een eerste faciliteit concreet te maken.