Regio Oost | Het maken van op doelgroep afgestemde functionele producten

Haalbaarheidsonderzoek naar het maken van een aantal functionele luchtige voedingsmiddelen met gezonde stoffen (vezels, (plantaardige) eiwitten, vetzuren, mineralen en vitamines), afgestemd op vier dielgroepen-kinderen, (jong) volwassenen.