Regio Oost | De volgende generatie vleesvervangers

Plant Meat Makers ontwikkelt vleesvervangers die qua structuur,.sappigheid en gebruiksgemak nauwelijks te onderscheiden zijn van.echt vlees met behulp van de innovatieve shear cel technologie en.introduceert deze producten via restaurants en slagers.

Projectsamenvatting

Projectnummer MIT-2019-0563
Rijksbijdrage € 20.000,00
Locatie Nederland
Jaar 2019
Subsidieregeling Mkb-innovatiestimulering Topsectoren
Sectoren Agro en visserij, Voedings- en genotmiddelen
Aanvrager Plant Meat Makers