Regio Noord-Holland | Ontwikkeling prototype productie process voor de productie van omega 3 vetzuren uit algen
Er is inmiddels veel wetenschappelijke kennis beschikbaar op het gebied van algenkweek als onderzoeksprojecten gericht op optimalisatie van groeivariabelen en parameters, mineralensamenstelling, soorten, kweeksystemen, oogsttechnieken en opwerking, maar dit heeft tot op heden niet geleid tot een grootschalige productie van algen. Terwijl de afzetpotentie van de biomassa en hieruit verkregen speciale ingrediënten naar feed-, food-, Chemie en kunststoffen- en farmasectoren aanzienlijk lijkt. Deze discrepantie wil men in dit consortium aanpakken door het ontwikkelen van een interessant businessmodel voor productie van algen door derden (met name glastuinbouwbedrijven) met slimme monitoring op afstand, het ontwikkelen van een bedrijfseconomische, geautomatiseerde en efficiënte fotobioreactor, het ontwikkelen van kweek- en extractie protocollen en het feitelijk zelf regisseren van de keten. Op die manier kunnen de risico’s beperkt blijven en een snelle schaalvergroting tot stand worden gebracht. In dit project wil men de benodigde technologie verder ontwikkelen die hiervoor nodig is en met de eerste afnemers een structurele relatie opbouwen. Ook zal het dossier opgebouwd worden voor een novel food aanvraag om de algen in de voedingsmiddelen sector te kunnen afzetten. Betrokken partners zijn Synalgae als penvoerder en beoogd ketenregisseur en FeyeCon als specialist down stream processing voor het winnen van algenolie en eiwitrijke biomassa. Bosman van Zaal wordt ingehuurd als turn-key dienstverlener voor de glastuinbouw en ook Olij Trading als eerste glastuinbouwbedrijf dat pilot-installaties gaat testen. Als technisch expert is Greenko Consultancy ism AlgaeParc Wageningen betrokken in het project. De resultaten worden naar verwachting eind 2020 opgeleverd. Hierna wil men de technologie verder uitrollen in de Nederlandse tuinbouwsector en op termijn zich verder internationaal ontwikkelen.