Regio Noord | Celwand disruptie van microalgen mbv druk voor de ontsluiting van gewenste inhoudsstoffen

Microalgen bevatten een divers scala aan inhoudsstoffen (o.a. proteins (eiwitten), carotenes (carotenen) en lipids (vetten) die voor allerlei doeleinden interessant zijn. Door beschermende lagen (met name de stevige celwanden en interne organellen) blijkt het extraheren en/of isoleren van deze inhoudsstoffen echter technisch uitermate complex en uitsluitend mogelijk indien de celwand en membranen zijn opengebroken. Momenteel wordt hiervoor veelal gebruik gemaakt van het zogenoemde Bead Milling proces, waarvan het nadeel is dat de natte algenslurry eerst moet worden gedroogd alvorens verwerkt te kunnen worden. Een relatief nieuwe methode welke de droogstap overslaat en direct in natte algenslurry werkt is High Pressure Homogenisation (HPH). ..P3 B.V. is voornemens om binnen deze studie te onderzoeken of het technisch en economisch haalbaar is om gewenste inhoudsstoffen uit microalgen op grote schaal én vol continue te ontsluiten door middel van drukval (oftewel middels HPH)...Dit project sluit naadloos aan bij de topsector Chemie en kunststoffen en Energiesector (inclusief Biobased Economy). De programmalijn 6-C ‘Conversie van biobased materiaal’ van deze sector richt zich ondermeer op het stimuleren van processen voor het ontsluiten, verwerken, scheiden en zuiveren van biobased grondstoffen en producten voor de voeding, farma en Chemie en kunststoffen en richt zich op:..o Bioraffinage;..o Complexe moleculaire scheidingen en winnen van eiwitten;..o Snelle routes van biostromen tot grondstoffen;..o Procesmatig verwerken van algen en natte biomassa.