Regio Noord | Opzet biologische zaadkwekerij
[Aanvrager/Partner] wordt als zadenkwekerij gezien als biologische kwekerij door haar klanten maar is niet biologische gecertificeerd vanuit SKAL . Wel produceren zij haar product zonder toevoegingen. Voor het verkrijgen van een biologische certificaat (SKAL) zijn er diverse vereisten waarbij de herkomst van uitgangsmateriaal biologisch van aard moet zijn. Al het originele uitgangsmateriaal van [Aanvrager/Partner] komt in kleine oplages uit de vrije natuur en dat is niet biologisch gecertificeerd. Nu is het mogelijk om ander uitgangsmateriaal dan biologisch te gebruiken voor de certificering maar het protocol dat hieraan vasthangt is complex (https://www.biodatabase.nl/). [Aanvrager/Partner] heeft jaarlijks 10-50 nieuwe zaden in haar assortiment. Door dit aantal is het praktisch onmogelijk om biologisch te worden. ....Doel van de haalbaarheidsstudie is inzicht te krijgen in de (on)mogelijkheden voor wilde planten zadenkwekers om het certificaat biologische te verkrijgen.....zaden vanuit de zaden kwekerij. ..De beoogde resultaten zijn:..- Rapportage van het administratieve proces om niet biologisch uitgangsmateriaal vanuit de vrije natuur te kunnen gebruiken binnen een biologisch proces. ..- Overzicht van knelpunten bij het werken van tientallen nieuwe zaden op jaarbasis in het proces. ..- Overzicht met haalbare oplossingen of oplossingsrichtingen waarmee het mogelijk is om de zaden biologisch te krijgen vanuit niet biologische oorsprong...