Regio Noord | Toetsen enzym technologie voor biobases surfactanten uit suikers

Surfactanten (surface active agents) worden traditioneel gemaakt uit petrochemische ruwe materialen en toegepast o.a. voor het zorgen van de mengbaarheid van water en vetten. Echter is er nu veel vraag vanuit de markt naar biobased surfactanten. Dit haalbaarheidsonderzoek zal testen of doormiddel van het gebruik van enzymen op een innovatieve en duurzame wijze biobased surfactanten verkregen kunnen worden. In dit haalbaarheidsproject zal moet blijken dat dit mogelijk is en welke surfactanten verkregen worden met welke unieke eigenschappen.