Stripafval niet in zee, maar valoriseren

Haalbaarheidsstudie naar de vraag of en op welke wijze het mogelijk is om ingewanden van gestripte vis aan boord te bewerken en valoriseren in plaats van deze in zee te lozen, zoals nu het geval is. Deze ingewanden bestaan uit weefsels die gezamenlijk het maagdarmstelsel vormen. We willen onderzoeken of hier de medisch toepasbare stof heparine uit te winnen is en welke voorbewerking en middelen hiervoor aan boord nodig zijn. Het overboord zetten van de ingewanden van de vis zorgt voor een verstoring van het milieu en ecosysteem, zoals een toename van aasetende organismen, terwijl de ingewanden mogelijk waardevol kunnen zijn.

Projectsamenvatting

Projectnummer MIT-2019-0199
Rijksbijdrage € 20.000,00
Locatie Nederland
Jaar 2019
Subsidieregeling Mkb-innovatiestimulering Topsectoren
Sectoren Agro en visserij, Voedings- en genotmiddelen
Aanvrager BioTransfer B.V.