Regio Zuid-Holland | Smartsupply

WeDoDigital B.V. (WDD) ziet dat in de AGF sector veel derving is van dagverse producten..Gemiddeld is er 45% voedselverspilling in de gehele AGF keten. Enkel de Nederlandse.supermarkten hebben ongeveer 300 miljoen euro aan derving op AGF producten. Er is dan.ook maatschappelijke druk om voedselverspilling in de AGF sector uit te bannen. Dit is.wensdenken, maar WDD ziet wel kansen om de voedselverspilling tegen te gaan en wil.daarom een haalbaarheidsonderzoek initiëren. WDD heeft het innovatieve idee voor de.ontwikkeling van een softwaresysteem dat op basis van machinelearning de vraag naar.versproducten in de AGF sector kan voorspellen. Door deze informatie beschikbaar te stellen.kunnen kwekers, leveranciers en retailers de processen inrichten en optimaliseren op de.verwachte vraag naar versproducten. Hiermee wordt zowel de onnodige voedselverspilling.alsmede de milieubelasting door inefficiëntie in de keten gereduceerd. WDD onderzoekt in dit.project de economische en technische haalbaarheid van de ontwikkeling hiervan. WDD heeft.veel kennis en ervaring opgedaan in de markt en heeft hierdoor toegang tot diverse.databronnen op verschillende punten in de bedrijfsketen, waardoor de engineers mogelijk de.data integriteit problemen met een nieuw te ontwikkelen technologie kan waarborgen en.hiermee wellicht voorspellingen. WeDoDigital B.V. (www.wdd.nl) is gevestigd in Noordwijk.(Zuid-Holland). Kernactiviteiten zijn de ontwikkeling en vermarkting van supply chain.optimalisatie oplossingen. De belangrijkste markten waar WDD zich op richt zijn.