Regio Zuid | Wortelsysteem

Tijdens de verwerking van wortels wordt de kop van de wortel verwijderd. De huidige machines doen dit door middel van aan een kant de wortel te snijden, in de hoop dat dan de kop eraf is. Indien de kop niet verwijderd is dat wordt deze eruit gehaald door middel van een optische sorteerder. Deze biedt de wortel dan opnieuw aan, in de hoop dat dan de kop wel verwijderd wordt. ..Voor het in stukken snijden van de wortelen zijn snijmachines beschikbaar. Die op basis van brute kracht, zonder dat hier een goede maatvoering aan vast zit, de wortelen snijden. Doordat dit een niet zeer verfijnde manier is, is het rendement erg laag. ..PIP Innovations heeft het idee om een machine te ontwikkelen die eerst de wortelen verenkeld en scant, waarna door middel van deltarobots de wortelen automatisch worden ontkopt en tegelijkertijd op een vooraf bepaalde maat kan worden gesneden...Het doel van het project is het onderzoeken van de technische en economische haalbaarheid van de ontwikkeling van een wortelsysteem dat met een zo hoog mogelijk rendement wortelen kan koppen en op maat kan snijden....