Regio Zuid | HYPERINSECT

Het haalbaarheidsonderzoek heeft als doel om het effect van hyperoxia op de groei en ontwikkeling van insecten te onderzoeken en de toepasbaarheid van hyperoxia voor specifiek de meelworm en zwarte soldaatvlieg op bedrijfsniveau in kaart te brengen. .Uit amerikaans onderzoek uitgevoerd door John vanden Brooks is gebleken dat bepaalde insecten blootgesteld aan hogere zuurstof concentraties (hyperoxia), groter groeien dan soortgenoten onder normale atmosferische condities (20,9%). Echter het onderzoek was gericht om een verklaring te zoeken voor de "Bolsover dragonfly", een reuze-libelle van 50 cm spanwijdte , die in 1979 in Derbyshire UK in een kolenmijn is ontdekt. .Sinds de milleniumwisseling is er een duidelijke toename in de belangstelling om insecten en andere ongewervelde diersoorten te kweken voor verschillende doeleinden. De productie van insecteneiwitten lijkt een veelbelovende aanvulling op die van vlees, zuivel en eieren, en op diervoedingsgrondstoffen als soja en vismeel . Om een rol te kunnen spelen in de markt voor vee- en kweekvisvoeding zijn er grote hoeveelheden insectenmeel nodig van hoge en constante kwaliteit. Omdat er weinig praktijkervaring is met grootschalige kweek van insecten, is er en behoefte aan kennis en nieuwe technieken om die hoeveelheden kostenefficient te kunnen produceren. Hyperoxia is op bedrijfsniveau voor de insectenkweek nergens ter wereld toegepast. De (economische) effecten zijn onbekend maar kunnen zeer belovend zijn om de productie, groeicyclus, e.d. aanzienlijk te verbeteren. Een snellere ontwikkeling van ei naar larve bij bijvoo

Projectsamenvatting

Projectnummer MIT-2020-1014
Rijksbijdrage € 20.000,00
Locatie Nederland
Jaar 2020
Subsidieregeling Mkb-innovatiestimulering Topsectoren
Sectoren Agro en visserij, Voedings- en genotmiddelen
Aanvrager Aanvrager geen rechtspersoon