Regio Zuid | BluePlantSystem

Het BluePlantSystem is een op zichzelf staand gesloten kringloopsysteem voor de duurzame productie van plantaardig èn dierlijk eiwit, met als doel zowel voedselzekerheid te realiseren, alsmede vermindering van milieubelasting en verbetering van de circulaire landbouw. ..Holland Aqua zal de technische en economische haalbaarheid van dit project inzichtelijk maken en aantonen of het op een verantwoorde manier mogelijk is combinatieteelt toe te passen met behulp van een BluePlantSystem. .Met de integratie van biologische en technische processen worden reststoffen opnieuw ingezet en wordt er gezorgd voor een vermindering van het gebruik van fossiele nutriënten, alsmede vermindering van emissies naar bodem, water en lucht. ..De innovatieve kracht van het BluePlantSystem concept is integratie van diverse kringlopen; van water, van Energiesector en van nutriënten, toegespitst op lokale productie van gezonde, verse voedingsgewassen en verse vis. De innovatie komt tot uiting in de optimalisaties en standaardisaties die zijn doorgevoerd om onder ecologische omstandigheden de plantenkwekerij en de viskwekerij als één geïntegreerd pakket aan te bieden op basis van de juiste capaciteiten, productieplan en technische en operationele procesparameters. ..Het BluePlantSystem is een agri-horti-food concept dat ook toepasbaar zal zijn als ‘totaaloplossing’ of als ‘building block’ in derde wereld landen of in landen met beperkte toegang tot water (woestijngebied) of Energiesector (met solar toepasbaar). ..Het toepassingsgebied is in eerste plaats een semi-intensieve productielocatie waar waarde wordt gehecht aan duurzaamheid, lokale productie en verkorting van de voedselketen, bijvoorbeeld bij coöperatieve tuinderijen, zorgboerderijen, een stadslandbouworganisatie of als neventak bij agrarische ondernemingen. ..De inschatting is dat uit de combinatieteelt een gelijke hoeveelheid gewas en vis kan worden geoogst. De ondernemer kan met een minimale inspanning extra inkomsten genereren, een betere dekking halen uit zijn arbeidsinzet en de eigen verse producten in de horeca toepassen. ..