Regio Zuid | Indoor farming jaaronde teelt aardbeien

Stabiele aanvoer van A-kwaliteit aardbeien het gehele jaar door is van groot belang voor onze primaire afnemer, de Albert Heijn. Hiervoor is het concept van jaarronde teelt bedacht, waarbij nu vooral gebruik gemaakt wordt van een combinatie van outdoor teelt in het zomerseizoen en kassenteelt in het off-seizoen. Dit resulteert echter in fluctuaties in de kwaliteit en leveringszekerheid, waardoor vraag is naar een nieuwe concept dat stabiele aanvoer en kwaliteit van aardbeien jaarrond garandeert..De doelstelling van het project is om de technische en commerciële haalbaarheid te onderzoeken van de ontwikkeling van een intelligent indoorfarming concept /systeem voor juni-drager aardbeien, waarbij de lead-time tussen planten en fruitoogst geoptimaliseerd is en het hele jaar door een stabiele en kwalitatief hoogwaardige aanvoer van aardbeien garandeert is..