Regio Zuid | Zoete Piepers Goed Gestoken

Akkebouwbedrijf De Reevliet is in 2016 gestart met het telen van zoete aardappelen. Onder het merk “De zoete Pieper” levert de maatschap van de familie verse zoete aardappelen aan supermarkten. De Reevliet is nu met 15 ha één van de grootste zoete aardappeltelers voor de versmarkt in Nederland...De kwaliteit van zoete aardappelen voor de versmarkt moet vele malen beter zijn dan die voor de industrie (frites producenten). Ook vraagt de versmarkt kleinere meer egaal gevormde producten dan de industrie, die zo groot mogelijke producten wenst...In Nederland worden de slips (stekjes van de zoete aardappel) in ruggen gepoot, maar omdat het klimaat net te koud en te nat is, worden de ruggen bedekt met een zwarte biodegradeerbare mulchfolie...Momenteel worden de slips handmatig gepoot. Door het zware monotone werk worden de slips niet altijd in dezelfde hoek gepoot, waardoor er kwaliteitsverschil ontstaat. Voor de versmarkt is dat problematisch. ...Om deze redenen is Joris van Geel op de gedachte gekomen om een mechanische pootmachine te ontwikkelen die de slips door het folie schuin in de grond steekt. ..De Reevliet wil deze machine zelf ontwikkelen omdat er geen alternatieve machines op de markt beschikbaar zijn. ..Doel van het 8 maanden durende haalbaarheidsproject is de technische en economische haalbaarheid van een dergelijke machine te onderzoeken. Uitkomst van het onderzoek is een overzicht van technische specificaties en voorwaarden waar de machine aan moet voldoen om te kunnen werken en om economisch aantrekkelijk te zijn..