Regio Overijssel | POWERCOL 2.0
Dit project sluit aan op de KIA’s Energiesector & Duurzaamheid en het Maatschappelijk Verdienvermogen, doordat er met nieuwe 100% biologisch afbreekbare disposables, gemaakt van afvalresten, een reductie van grondstoffengebruik en CO-2 reductie kan worden behaald. Daarnaast zijn de eindresultaten van belang voor het oplossen van maatschappelijke vraagstukken zoals het zuinig omgaan met grondstoffen, het reduceren van afval en het verminderen van co-2 uitstoot. Op dit moment is de koffieketen in Nederland een lineaire keten omdat het overgrote deel als restafval de vuilverbrander in gaat. Pure verspilling, die ook nog voor veel CO2-uitstoot zorgt. In deze grote reststroom zit veel potentiële waarde om hergebruikt te worden als grondstof voor nieuwe producten en productieprocessen. Met dit project kunnen de deelnemers met elkaar deze kringloop lokaal sluiten en met de producten impact maken op landelijk niveau. De producten die wij willen ontwikkelen zullen een mooi alternatief vormen op de bestaande lineaire tegenhangers zoals disposables.