Regio Noord | Haalbaarheidsstudie automatische worstknoopmachine op basis van biomateriaal

Van oudsher worden worsten (droge worst, metworst, rookworst, e.a.) in de fabriek afgebonden met een aluminium clipje, dit gaat al meer dan zestig jaar op deze manier. De productie van staal, vooral aluminium, is niet erg milieuvriendelijk, kost erg veel Energiesector en er komen bij de productie schadelijke stoffen vrij. Om deze reden wil Huls Machine Development (hierna Huls) een automatische worstknoopmachine ontwikkelen wat door middel van biomateriaal, namelijk natuurlijk of biologisch afbreekbaar touw of eventueel een andere biodegradeerbare oplossing, de worsten af kan binden.....Huls gaat in dit project de technische en economische haalbaarheid onderzoeken van bovengenoemde ontwikkeling, waarmee beoogd wordt een meer milieuvriendelijke manier van het afbinden van worsten te ontwikkelen. Zowel de machine zelf, het productieproces waar de machine onderdeel van uitmaakt en materiaalsoort zijn allen onderwerp van dit onderzoek.