Regio Zuid-Holland | Subsidie project Diatom - 2022

De aquacultuur is sector wereldwijd sterk in ontwikkeling. In alle natuurlijke marine ecosystemen vormen micro algen (fytoplankton) de basis van de.voedselketen en dit is ook voor aquacultuur de beste en meest duurzame keus. Echter is de commerciele beschikbaarheid van micro algen, en met name diatomeeen, is zeer beperkt en micro algen zijn kostbaar. Altematieve bron van eiwit en hoogwaardige meervoudig onverzadigde vetzuren wordt veel visolie en vismeel (gewonnen uitwildvangst) en soja en andere producten gebruikt. Behalve dat dit tot.mindere resultaten leidt in vergelijking met micro algen, is deze wijze van produceren niet duurzaam. Het duurzame voedselketen is alleen mogelijk als ook de basis van de voedselketen duurzaam geproduceerd wordt. Het Diatom project beoogt hierin een doorbraak bewerkstelligen door een nieuw, robuust en duurzaam proces te ontwikkelen voor de grootschalige teelt en oogst van diatomeeen. Om deze innovatie mogelijk te maken wordt binnen het project een brug geslagen tussen enerzijds.de biotechnologie (de teelt) en anderzijds de watertechnologie (de oogst, waterkwaliteit). Hiervoor zijn de.bedrijven t-Maf B V. (biotechnologie) en Turbin B (watertechnologie) een samenwerking aangegaan..De focus op samenwerken in R&D is nodig om kennis te verwerven voor de ontwikkeling van het prototype.diatomeen reactor, oogstsysteem en verkoopbaar geconserveerd product. Deze ontwikkeling is.noodzakelijk voor opschaling naar een commerciele productiefaciliteit en de financiering daarvan.