Regio Zuid-Holland | Haalbaarheidsstudie naar Veggihapjes voor kinderen van 1,5 tot 5 jaar

Wholy Greens is een in 2018 opgerichte start-up, gevestigd in Den Haag. Wholy Greens maakt groenten weer aantrekkelijk, cool en sexy o.b.v. gezonde, duurzame producten met een lekkere smaak. Binnen deze haalbaarheidsstudie wil de organisatie een onderzoek uitvoeren naar de mogelijkheid tot het ontwikkelen van een gezond, aantrekkelijk en duurzaam voedsel aanbod voor kinderen, dat vooral ook lekker is. Gezond leven wordt een steeds belangrijker onderwerp, zowel bij jong als oud. Hiertoe is dit ook vanuit overheidsbeleid een belangrijke peiler. ..Op dit moment is het aanbod echte gezonde producten voor kinderen erg klein. Wholy Greens wil daarom inspelen op deze markttrend m.b.t. de vraag naar deze producten en een gezond product ontwikkelen voor kinderen tussen de 1,5 en 5 jaar. Een product waarbij er een spelelement wordt toegevoegd om de kinderen te stimuleren aan tafel te blijven. ..Centraal in deze haalbaarheidsstudie staat de vraag: Hoe kunnen de kinderen tussen de 1,5 en 5 jaar gestimuleerd worden om voldoende groenten te eten door middel van een voedingsconcept? ..Organisatie gaat hiertoe de opgestelde technische-, economische, juridische haalbaarheidsvragen beantwoorden, om dit te verwerken in een SWOT analyse en zodoende te komen tot een onderbouwde go/ no-go beslissing omtrent het al dan niet inzetten van het voorziene risicovolle ontwikkeltraject.