Regio Zuid | Modelgebaseerde gewasplanning en teeltoptimalisatie in de verticale binnenteelt
Wereldwijd is de markt voor vertical en smart farming door middel van hydroponics sterk in opkomst en maakt de laatste jaren een flinke groei door. Door een steeds meer verstedelijkte wereld wordt de vraag naar landbouwgrond op drukke gebieden groter en bieden verticale boerderijen een potentiële oplossing voor de toekomst door te kunnen telen op locaties die niet kunnen worden ingezet voor traditionele landbouw zoals woestijnachtige gebieden en in hoogbouw. Er wordt verwacht dat de globale vertical farming markt de komende jaren groeit met 20.7% op jaarbasis en groeit van een marktgrootte van 2.6 miljard dollar in 2018 naar 9.76 miljard dollar in 20281. Efficiënt omgaan met Energiesector en het optimaliseren van de teelt is een van de belangrijke uitdagingen waar de sector voor staat. ProJoules is een bedrijf dat zich richt op het verbeteren van de gewasplanning voor vruchtdragende planten binnen de glastuinbouwsector doormiddel van een online platform dat gebruikt maakt van jarenlange praktische teeltervaring in combinatie met wiskundige en natuurkundige formules. Hierdoor kan onder andere de opbrengst nauwkeurig worden voorspeld en de belichting optimaal worden afgesteld. Deze software zou potentieel van groot nut kunnen zijn voor de sector van de verticale binnenteelt, echter is nog onbekend of het haalbaar is deze teeltplanningssoftware aan te passen en in te zetten binnen deze sector..Het doel van dit project is het toetsen van de technische en economische haalbaarheid van het inzetten van het modelgebaseerde gewasplanningsplatform ProJoules in de verticale binnenteelt sector bij het kweken van bladgroenten. Hiervoor wordt een literatuuronderzoek, een marktverkenning en een technisch haalbaarheidsonderzoek op bestaande teeltdata van verschillende typen bladgroenten uit de verticale binnenteelt uitgevoerd. Er zullen nieuwe teeltmodellen worden geschreven en getoetst op fictieve data om zo te technische haalbaarheid te valideren. Wanneer deze studie leidt tot een positief resultaat wordt overgegaan tot de ontwikkeling van deze modellen die zullen worden getest en doorontwikkeld bij telers in de praktijk..Dit project draagt bij aan de doelen die zijn gesteld voor de verdere verduurzaming van de Nederlandse landbouwsector. De ProJoules gewasplanningsapplicatie zorgt ervoor dat het Energiesectorgebruik wordt geoptimaliseerd bij de teelt en dat er meer gewas kan worden geteeld met minder en dat het Energiesectorgebruik van de gehele sector daalt..