Innovatief kasenergiesysteem Enza Zaden

Enza Zaden is een groenteveredelingsbedrijf dat op verantwoorde wijze innovatieve groenterassen ontwikkelt en de zaden hiervan wereldwijd teelt en verkoopt. Enza veredelt in ruim 20 groentegewassen, waarvan tomaat, paprika, sla, komkommer, ui en meloen de hoofdgewassen zijn. Overal ter wereld worden de groenten gekocht en gegeten. Enza Zaden is uitgegroeid tot een internationale onderneming die actief is in meer dan twintig landen. Een bedrijf met jarenlange kennis en ervaring op het gebied van traditionele veredeling. En op het gebied van innovatie: Enza ondersteunt hun veredelaars met uiterst geavanceerde technologieën. Hierdoor versnellen ze het veredelingsproces aanzienlijk en zijn ze in staat in te spelen op vragen en behoeften vanuit de markt.

Enza Zaden is een groot bedrijf met meerdere gebouwen welke verwarming en koeling nodig hebben voor kantoren, kassen, verscheidene processen, koelcellen en opslag. Het innovatieve kasenergiesysteem dat Enza voor ogen heeft bestaat uit het telen en veredelen in cellen met terugwinning van energie. Door de teelt in cellen kunnen optimale klimaatomstandigheden gecreëerd worden. Hierdoor is een significante versnelling van het teelt- en veredelingsproces mogelijk. De cellen zijn goed geïsoleerd waardoor het energieverlies zeer beperkt is.

Korte beschrijving van de klimaatcellen:
Het meerlaags teeltsysteem is een revolutionair systeem dat gebruikt wordt voor de opkweek en productie van (groente)planten. Het systeem bestaat uit een volledig daglichtloze klimaatcel, waarin diverse teeltlagen op elkaar een geïntegreerde installatieconstructie vormen, waarin geteeld kan worden onder LED- verlichting. Het klimaat in de cellen wordt geregeld door gebruik van koelplafonds en luchtbehandeling.

De belangrijkste voordelen van klimaatcellen zijn:

• Hogere productie doordat het opkweekproces versneld wordt
• Minder uitval door beter gecontroleerde omstandigheden
• Mogelijkheid om jaarrond te produceren
• Verkorting van de veredelingscyclus waardoor nieuwe rassen eerder beschikbaar zijn
• Verbetering en consistentie van kwaliteit van het gewas
• Efficiënter gebruik van ruimte door meerlagen
• Efficiënter gebruik van energie door de hoge isolatie in de cel
• Geen lichtvervuiling

In de klimaatcellen komt door de belichting warmte vrij. Deze warmte moet, om de optimale teeltechnische omstandigheden niet aan te tasten, afgevoerd worden. Normaal gesproken gebeurt dit met een traditioneel koelingssyteem. Hiermee gaat de warmte echter verloren. Enza Zaden gaat een innovatief en duurzaam energiekassysteem installeren, waarbij de klimaatcellen gekoppeld worden aan een WKO installatie met bronnen, een laagwaardige warmteopslagtank (LOT) en een koude opslagtank (KOT) . Deze combinatie is in Nederland nog niet eerder gemaakt en is zodoende zeer innovatief. Door middel van dit systeem is Enza Zaden in staat om de eerder genoemde warmte, die anders verloren zou gaan, nu te gaan gebruiken voor de verwarming van 33.000 m2 naastgelegen kassen. Dit systeem is duurzaam doordat zowel de CO2 uitstoot en het primaire energiegebruik fors verlaagd worden.

Op dit moment wordt warmte geleverd d.m.v. Warmte Kracht Koppeling (WKK)-installaties en gasketels. De koeling wordt geleverd door traditionele koelmachines. Elektriciteit wordt opgewekt met WKK’s, ingekocht van het net en duurzaam opgewekt met een eigen Zon-PV installatie.

De toepassing van het energiesysteem zorgt voor een reductie van de CO2 uitstoot van 47% en voor een reductie van 19% aan primaire energie.