Op weg naar een fossielvrije teelt van Phalaenopsis

Het kweken van Phalaenopsis vereist veel energie, waarbij hoge temperaturen en voldoende licht cruciale factoren zijn. Bestaande bedrijven maken daarbij gebruik van een ketel en WKK om in de verwarmingsbehoefte te voorzien. Ondanks investeringen in energiebesparende maatregelen zoals geïsoleerde panelen, energieschermen, een warmtepomp, hogedrukverneveling, LED-belichting en zonnepanelen, zijn bedrijven nog steeds afhankelijk van fossiele brandstoffen. 
Ondernemer Gerben van Giessen erkent de noodzaak van een duurzamere aanpak en wil het bedrijf onafhankelijk maken van fossiele brandstoffen door te investeren in een innovatief kas-energiesysteem. 
Naast allerlei nieuwe technieken voor de teelt van de Phalaenopsis, zullen op het gebied van energiemanagement ook diverse (combinaties van) nieuwe technieken toegepast worden. 
Daarmee voorziet het bedrijf een bijdrage te leveren aan:

• De reductie van de CO2-uitstoot binnen de Nederlandse Glastuinbouw;
• De huidige netcongestie waar veel bedrijven in Nederland tegenaan lopen;
• De afhankelijkheid van fossiele en/of buitenlandse energiebronnen.

Om dit project mogelijk te maken en om de CO2-reductie en energiebesparing te realiseren moeten de volgende investeringen worden gedaan:

• Diffuus low-E-glas
• Koude/warmtebuffer
• Warmtepomp
• Zonnepanelen - 20kV-netwerk (volgende fase)
• WKO-installatie
• Aquathermie

Bij toepassing van dit innovatief kasenergiesysteem kan gebruik worden gemaakt van hernieuwbare energie. Dit betekent dat er geen fossiele brandstoffen nodig zijn voor de teelt van Phalaenopsis. Vlinderhoeve is voornemens om een kas van 3 hectare te bouwen waarin het nieuwe energiesysteem wordt toepast.